Разни ми ти работи – месене, печене…

Тази година аз направих коледните курабийки – с канела и карамфил, поради това, че майка ми все още не си движи ръката напълно. Рецептата е обичайната, от книгата на Пенка Чолчева, но досега не бях обръщала внимание, че е озаглавена „сладки за елхата“. Като бях малка, баба ми правеше маслени сладки в различни цветове – зелени елхички, жълти патенца, червени сърца, част от които окачвахме по елхата. Спомням си колко им се радвахме – на тях и на малките колачета.

Сладките не станаха лоши, но не заслужават място в пантеона на славата. А и снимки няма, скъсаха ми се нервите да изрежа няколко тави фигурки, а после да ги намажа една по една с глазура. Ужас, мисля че не съм по пипкавите дейности.

За сметка на това сега чакам да видя на какво е заприличала питата за Бъдни вечер, преди малко използвах крайно иновативната техника от един блог (извинявам се, но не помня кой) за месене – в пералнята, пусната на центрофугиране. Та да видим.

About nervousshark

Блогър-гурман, с интереси в политиката, соцално-икономическите процеси и хубавите храна и напитки
Публикувано на разни. Запазване в отметки на връзката.

2 Responses to Разни ми ти работи – месене, печене…

  1. ducklin-th каза:

    АХАХАх :D
    получи ли се питата ?

  2. nervousshark каза:

    Изненадващо се получи страхотно :)

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.